Chi tiền tỷ để lưu giữ nét cổ điển cho nhà bếp hiện đại

Đam mê kiến trúc cổ điển nên chủ ngôi nhà hơn 100 năm tuổi này quyết định chi số tiền lớn để cải tạo lại nhà bếp, níu giữ những nét xưa cũ đã mất theo năm tháng. 

Không khó để yêu một ngôi nhà có kiến trúc cổ điển, nhưng để giữ nguyên vẹn những nét quyến rũ và lịch sử của nó sau khi cải tạo là điều không phải ai cũng làm được. 

Đó cũng là thách thức đối với Leslie James khi bắt tay cải tạo lại ngôi nhà xây dựng từ năm 1898 này. Là một người đam mê kiến trúc cổ điển, bà rất thích ngôi nhà của mình, nơi có các đặc điểm trang trí của thời Victoria như: Cửa bằng gỗ sồi chắc chắn, những đường chỉ trang trí làm thủ công, trần nhà cao, nhiều chi tiết làm bằng gỗ tự nhiên, các đầu hồi đơn giản. 

Hiện trạng nhà bếp trước khi cải tạo.

Nhà bếp cần phải cải tạo và thử thách đặt ra là làm sao mang lại nét đặc sắc và duyên dáng đã mất qua năm tháng. Leslie James cho biết, căn bếp này được xây dựng vào đầu những năm 1990. Đây là không gian duy nhất trong ngôi nhà 123 năm tuổi này ít lưu giữ nét trang trí cổ điển. Bà không thích gạch lát màu xanh và nâu, trông không được sạch sẽ. 

Các tủ bếp đã bị bong tróc như muốn rơi khỏi tường.

Để làm lại nhà bếp, gia chủ có sự hỗ trợ từ một chuyên gia về đồ cổ. Trước khi quyết định cải tạo nhà bếp khoảng 2 năm, Leslie James đã mua một chiếc bồn rửa được sản xuất vào năm 1929. Nhà bếp hiện tại đã xuống cấp, hầu như không còn sử dụng được. 

Leslie James cho hay, các tủ bếp đã bị bong tróc như muốn rơi khỏi tường. Bố cục của nhà bếp hình chữ U cũng không phù hợp. Bà luôn cảm thấy bề bộn và chật chội khi ở trong bếp. Sau một thời gian dài lên kế hoạch, Leslie và chồng quyết định cải tạo nhà bếp trong năm nay.

Không gian nhà bếp cũ khá chật chội.

“Chúng tôi đã lên phương án và điều chỉnh những nhược điểm đã tồn tại của nhà bếp suốt 12 năm qua. Chúng tôi cần một không gian có thể chứa hai đầu bếp và đủ cho gia đình 4 người ăn sáng”, bà nói.  

Họ đã thuê một công ty chuyên cải tạo những ngôi nhà cổ và mất 7 tháng để hoàn thành. Leslie đã làm việc với nhà thầu về phương án tối ưu hoá không gian và biến nó thành nhà bếp hiện đại, đầy đủ chức năng. 

Nhà bếp sau khi được cải tạo.

Yếu tố quan trọng khác là tăng khả năng lưu trữ đồ đạc bằng cách mở rộng các tủ bếp lên đến trần nhà. Tuy nhiên, vẫn phải thiết kế sao cho mọi thành viên trong gia đình có thể tiếp cận được, thậm chí phải dùng thang. 

Vẫn là màu trắng chủ đạo nhưng không gian nhà bếp mới đã sang trọng hơn.

Bằng cách thay đổi kích thước của một trong các cửa sổ, nhà bếp đã có rất nhiều ánh sáng tự nhiên, làm nổi bật các thiết bị nội thất rất hợp thời như bồn rửa, khung sắt, tay nắm tủ bằng đồng và bản lề lộ ra ngoài, đèn chùm của những năm 1920. 

Sự kết hợp hài hoà giữa cổ điển và hiện đại.

Cuối cùng, sự kết hợp giữa các vật dụng cổ điển và đồ gia truyền của nhà Leslie (như chiếc bàn bằng gỗ óc chó của người bà) cũng như các thiết bị hiện đại (như máy rửa bát, tủ lạnh, máy hút mùi…) đã tạo nên sự cân bằng giữa cái cũ và cái mới. Tổng chi phí cho việc cải tạo nhà bếp này là 185.000 USD. 

Tổng chi phí cho việc cải tạo nhà bếp này là 185.000 USD.

“Chúng tôi đã di dời các thiết bị, phá bỏ một bức tường và cố gắng đưa ra tất cả các phương án thiết kế sao cho phù hợp với phong cách cổ điển nhất có thể, trong khi vẫn có một nhà bếp hiện đại. Từng đồng tiền chi cho các món đồ cổ đều rất xứng đáng”, Leslie nói.

Nhà bếp cũ và bề bộn thay đổi không nhận ra sau cải tạo

Khi mới chuyển đến nhà mới, cặp vợ chồng biết rằng nhà bếp là nơi cần phải cải tạo đầu tiên. Từ một không gian cũ và bề bộn, nhà bếp này đã thay đổi hoàn toàn. 

Quang Đăng (Dịch)